Oikeiden materiaalien ansiosta huoltovälit ovat pidentyneet ja huollettavuus nopeutunut. Paras esimerkki tästä on sininen silikonitiiviste, se on erittäin helpoo vaihtaa ja lika erottuu selvästi sinisestä väristä. »Lisätietoja
Tavalliset ei hygienia -tuotteet ovat riski bakteerien lisääntymiselle. Koteloissa on usein ohjauspainikkeita joihin bakteerit pesiytyvät. Kun bakteerit siirtyvät käyttäjän kautta koteloista elintarvikkeisiin puhutaan ristikkäis-kontaminaatiosta. Helpon ja luotettavan puhdistettavuuden ansiosta tämä voidaan välttää käyttämällä HD-koteloita »Lisätietoja
HD-tuotteet vastaavat korkeimpia hygieniavaatimuksia. Lian ja bakteerien kasaantuminen on estetty poistamalla ahtaat raot koteloiden rakenteissa. Kaikki HD-kotelot on sertifioitu DIN 1672-2 mukaisesti.
»Lisätietoja